تولیدکنندگان عدس خام در ایران

حبوبات ازجمله محصولاتی هستند که دارای خواص بسیار زیادی می باشند و استفاده از آن‌ها در برنامه‌ های غذایی همواره توصیه می‌ شود. این محصولات برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. فروشگاه اینترنتی ما در زمینه عرضه انواع مختلفی از حبوبات از جمله عدس خام فعالیت دارد.

شما می‌ توانید با مراجعه کردن به فروشگاه اینترنتی ما این محصولات را هم به‌ صورت عمده و هم به‌ صورت خرده خریداری کنید. کیفیت بالای محصولات و قیمت پایین باعث شده‌ است که افراد زیادی متقاضی خرید از فروشگاه اینترنتی ما باشند.

تولیدکنندگان عدس خام در ایران

عدس خام چه ارزش غذایی دارد؟

عدس خام چه ارزش غذایی دارد؟ خوردن عدس دارای خواص بسیار زیادی است و مصرف آن باعث می‌ شود که خطرات و مشکلات مربوط به‌ سلامتی بدن همواره کاهش پیدا کند. عدس می‌ توانند برای سلامت قلب بسیار مفید باشد. فیبر، اسید فولیک و پتاسیم موجود در عدس باعث محافظت سلامت قلب می‌ شود.

طبق تحقیقات انجام‌ شده خوردن عدس باعث می‌ شود که کلسترول بد کاهش پیدا کند و در نتیجه می‌ توان با استفاده از آن در رژیم غذایی به چربی کمتری دست پیدا کنیم. فیبر موجود در عدس نه‌ تنها باعث کاهش ابتلا به بیماری‌ های قلبی و عروقی می‌ شود بلکه باعث کاهش پیشرفت بیماری در افرادی که در معرض خطر قرار دارند کمک کنند.

عدس دارای مواد معدنی، فیبر و ویتامین‌ های زیادی است که شما با اضافه کردن آن به رژیم غذایی خود می‌ توانید این محصول را به بدن وارد کنید و می‌ تواند جایگزین بسیار مناسبی به جای گوشت در غذاها باشد. زمانی‌که گوشت به‌ عنوان یک نوع منبع چربی اشباع و ترانس است اگر با یک ماده غذایی که سرشار از فیبر است جایگزین شود ریسک بیماری قلبی را کاهش می‌ دهد.

پتاسیم، منیزیم و کلسیم موجود در عدس به‌ طور طبیعی قادر هستند میزان فشار خون را کاهش دهند. همچنین در عدس مقادیر بسیار بالای فولات وجود دارد که می‌ توانند برای جلوگیری از معلولیت مادرزادی بسیار مهم شناخته شود. تحقیقات نشان می‌ دهد که اگر حداقل یک‌ سال قبل‌از بارداری شما از عدس به میزان کافی استفاده کنید تا پنجاه درصد شانس زایمان زودرس کاهش پیدا می‌ کند.

همچنین عدس دارای خواص ضد سرطانی بسیار زیادی است. سلنیوم یک ماده معدنی است که در عدس وجود دارد. این ماده در اکثر مواد غذایی وجود ندارد. سلنیوم باعث می‌ شود که از التهابات موجود در بدن پیش گیری شود. این ماده باعث می‌ شود که رشد تومورها در بدن متوقف و کند شود و عملکرد آن در عملکرد آنزیم کبد نقش بسیار مهمی دارد.

همچنین به سم‌ زدایی برخی از ترکیبات سرطانی کمک می‌ کند. فیبر موجود در عدس باعث می‌ شود که کل خطر سرطان کولون به میزان زیادی کاهش پیدا کند. مصرف عدس به‌ عنوان یک روش عالی برای حفظ انرژی در بدن و مبارزه با خستگی و کمبود آهن یکی از دلایل شایع خستگی است که در زنان و بیشتر در سنین هجده تا پنجاه‌سالگی و به‌ویژه در افرادی که با کمبود آهن رو به دست مشاهده می‌ شود.

وقتی‌ که بدن میزان کافی آهن از رژیم غذایی دریافت نکند و انرژی کمتری را هم خواهد داشت. همچنین عدس برای دستگاه گوارش خواص بسیار زیادی دارد. فیبر موجود در عدس باعث می‌ شود که در هنگام مصرف کردن احساس سیری داشته باشید و اشتها برای خوردن غذا بسیار کاهش پیدا می‌ کند.

دراین‌صورت میزان کالری کمتری برای بدن می‌دهد فیبر بالای عدس باعث جلوگیری از یبوست می‌شود همچنین به دستگاه گوارش کمک می‌کند تا به‌خوبی عملکرد خود را انجام دهد و درنتیجه سالم‌تر باشد عدس منبع سرشار از آهن است یعنی شما اگر یک فنجان عدس پخته مطلب بکنی درواقع بیش‌از یک‌سوم نیاز روزانه آهن خود را تامین کرده و به‌عنوان یک منبع آهن غیر حیوانی است جذب آهن برای بدن سخت‌تر است اما با مصرف محصولاتی از قبیل عدس می‌تواند به‌راحتی آهن را به بدن جذب کند

اهمیت خوردن عدس توسط ورزشکاران

عدس ازجمله قدیمی‌ ترین مواد غذایی شناخته‌ شده است. پوسته دانه خوراکی میزان زیادی فیبر رژیمی را دارد. بعد از آنکه فرایند جدا سازی پوست از دانه انجام شد مواد مغذی زیادی در واقع از بین می‌ رود. عدس دررنگ های مختلفی کشت می‌ شود که شامل عدس قرمز، عدس قهوه‌ ای، عدس سبز، عدس سیاه، ماش، لپه و دال عدس است.

عدس به‌ عنوان منبع عالی پروتئین است که اسید آمینه‌ ها، ویتامین‌ ها و مواد معدنی ضروری دارد. عدس از جمله مواد غذایی بسیار با ارزشی است که می‌ تواند سلامت بدن را تأمین کند. زیرا دارای مواد معدنی از قبیل آهن، مس، پتاسیم، منیزیم، فسفر، تیامین و غیره است که با مصرف آن می‌ توانید نیاز بدن به این موارد را تامین کنید.

ماهیچه‌ ها و اندام‌ های بدن ما برای رشد کردن و همچنین تامین نیاز بسیار جدی به پروتئین دارند. عدس اسید آمینه‌ های ضروری برای بدن را دارد که برای عملکرد بهتر و ساخت ماهیچه‌ ها و عضلات بدن به آن نیاز دارد. علاوه‌ بر خواصی که ذکر شد عدس به‌ عنوان بهترین میان وعده برای بدن‌ سازی می‌ باشد.

عدس با خود میزان بسیار زیادی انرژی دارد که شما در صورت مصرف می‌ توانید آن را به بدن منتقل کنید. این مقدار انرژی با انرژی موجود در غلات برابری می‌ کند. انرژی موجود در عدس ناشی از کربوهیدرات‌ ها است که مصرف این ماده در هنگام صبحانه باعث می‌ شود که روز پرانرژی داشته باشید.

آنتی‌ اکسیدان‌ هایی که در عدس وجود دارند در هنگام وارد شدن به بدن باعث می‌ شود تمامی رادیکال‌ های آزادی که در بدن آزاد شده‌ اند را از بین ببرند. بنابراین به افزایش ایمنی بدن کمک بسیار زیادی می‌ کند. عدس با توجه به ترکیباتی که در خود دارد توانسته‌ است سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

آنتی‌ اکسیدان‌ ها، ویتامین‌ ها و مواد معدنی از جمله موادی هستند که باعث می‌ شوند سیستم ایمنی بدن تقویت شود. بنابراین پزشکان برای حفظ سلامتی‌ به شما پیشنهاد می‌ کنند که همواره عدس را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

عدس غنی از اسید فولیک است

عدس غنی از اسید فولیک است اسید فولیک که همان فولات نامیده می‌شود یکی از ویتامین‌های گروه ب و محلول در آب است اسید فولیک در عملکرد طبیعی مغز نقش بسیار حیاتی دارد و همچنین در سلامت روانی افراد نقش مهمی ایفا می‌کنند از اسید فولیک به ویژه در دوران‌ رشد سریع همانند کودکی بارداری و سنین بلوغ بسیار مهم است که استفاده بکند زیرا این ویتامین ارتباط نزدیکی با ویتامین ب دوازده برای تشکیل گلوبول های قرمز خون و درنتیجه خون‌سازی دارد.

اطلاعاتی جامع در مورد عدس

عدس عضو خانواده حبوبات دو لپه‌ ای است که سرشار از فیبر و پروتئین است و همانند یک نوع کوچکی از لوبیا است که در درون غلاف رشد می‌ کند. عدس با رنگ‌ های سیاه، سبز، قهوه‌ای و قرمز در بازار وجود دارد و در مقایسه با لوبیا خشک پختن آن آسان‌ تر و سریع‌ تر است.

قیمت عدس مرغوب در بازار پایین‌ تر است و باعث شده‌ است که مردم در سراسر جهان به‌ راحتی به آن دسترسی داشته باشد. این محصول سرشار از پروتئین و مواد مغذی دیگر از جمله فیبر و سایر مواد معدنی است. عدس دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است.

  • سه نوع اصلی عدس وجود دارد:عدس قهوه‌ای که نوع عدس طعم ملایم و وحشی دارد که در صورت پخته شدن زیاد له می‌ شود. از این نوع عدس برای تهیه انواع سوپ استفاده می‌کنند.
  • عدس سبز و یا عدس فرانسوی که طعم فلفل دارد که به‌ خاطر بافت ترد آن برای سالاد و پلو بسیار مناسب است. عدس قرمز که در غذاهای خاورمیانه‌ ای و هندی رایج است.
  • عدس قهوه‌ای کع پوسته خارجی آن جدا شده و اکثراً برای تهیه پوره و به‌ عنوان غلظت دهنده به غذاها استفاده می‌ شود.

نوع دیگری از عدس وجود دارد که شبیه خاویار است و گران‌ترین نوع عدس می‌باشند. عدس سفید که در واقع نوعی عدس سیاه است که پوست آن جدا شده‌ است.

توزیع کنندگان عمده انواع عدس خام

توزیع کنندگان عمده انواع عدس خام عدس از جمله محصولاتی است که دارای آهن، پروتئین و فولاد است و برای بدن بسیار مهم است. عدس در انواع و رنگ‌ های مختلفی وجود دارد که می‌ توان به عدسی قهوه‌ ای، زرد، سیاه، قرمز، سبز و نارنجی اشاره کرد.

عدس سیاه نسبت‌ به سایر انواع عدس خوش‌ طعم‌ تر است و پوست ضخیم‌ تری دارد. عدس قهوه‌ ای که رایج‌ ترین نوع عدس است و طعم ملایم خاکی دارد. عدس سبز طعم فلفلی خفیف و بافت نرمی دارد که به‌ همین خاطر زمان پخت بیشتری نسبت‌ به سایر انواع عدس دارد. عدس قرمز که به آن دال عدس نیز گفته می‌ شود عدس‌ های نصفه شده کوچک هستند که بعد از پخته شدن بافت بسیار نرمی پیدا می‌ کنند.

عدس زرد بسیار شبیه به عدس قرمز است اما رنگ شفاف و روشن‌ تری دارد. طعم آن شیرین بوده و مدت‌ زمان پخت آن کم است. بهتر است این را برایتان بگوییم که انواع عدس از نظر محتوای پروتئین یکسان هستند. مدت‌ زمان لازم برای پخته شدن عدس به نوع آن بستگی دارد.

برای پختن عدس نارنجی، قهوه‌ ای و زرد به حدود بیست تا سی دقیقه زمان برای عدس قرمز کمتر از پانزده دقیقه و برای عدس سبز به حدود چهل پنج دقیقه زمان نیاز است. عدس از جمله حبوبات بسیار مقوی و مغذی است که به‌ خاطر داشتن پروتئین و آهن زیاد می‌ توان از آن به‌ جای گوشت استفاده کنند و از آن در تهیه غذاهای مختلف به کار برد.

مهم‌ ترین کاربرد عدس در استفاده از آن در پلو می‌باشد. عدس از جمله مواد مغذی است که ترکیبات آن می‌ تواند برای سلامتی و ایمنی بدن نقش بسیار مفیدی داشته باشند. همچنین عدس از کشورهای مختلفی وارد می‌ شود از جمله: کانادا، روسیه و همچنین اندازه‌ های ریز و درشت و متوسطی دارد.

عمده عدس هایی که در بازار وجود دارند وارداتی هستند. مراکز مختلف هستند که در زمینه توزیع و عرضه عمده و خرده عدس ففالیت دارند. فروشگاه اینترنتی ما از جمله توزیع‌ کنندگان عدس هستند که انواع مختلفی از آن را برای مشتریان عرضه می‌ کنند. محصولات با کیفیت را با قیمت مناسبی عرضه می‌ کنند.

فروش شگفت انگیز انواع عدس خام

عدس دارای طبع سرد و خشکی است که سرشار از هیدرات‌ های کربن، چربی، مواد معدنی، سلولز و آب است. مواد معدنی مختلفی از قبیل منیزیم، کلسیم، فسفر، پتاسیم و آهن و همچنین ویتامین‌ های مختلفی از قبیل A ، B و C را دارد. عدس برای دفع سموم از بدن بسیار مناسب است. زیرا پتاسیم موجود در آن باعث می‌ شود که کلیه فعالیت‌ های زیادی داشته باشند.

ارزش غذایی بالای آن باعث شده‌ است که کاربرد زیادی در آشپزی داشته باشند و از آن برای تهیه انواع مختلفی از سوپ، سالاد و بسیاری از غذاها استفاده می‌ شود. عدس دارای مقادیر زیادی کربوهیدرات و فیبر است و میزان چربی آن پایین است که می‌ تواند برای رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت بسیار مناسب باشد.

همان‌ طوری که قبلاً بیان کردیم عدس به‌ عنوان منبع غنی از عناصر و ویتامین‌ هایی است که برای بدن نیاز است. تهیه ماسک از پودر عدس می‌ تواند باعث شادابی و طراوت پوست صورت شود و به درمان مشکلات پوستی از قبیل چین‌ و چروک، انواع جوش‌ها و آکنه‌ها کمک زیادی کند.

می‌ توان از جوانه‌ی عدس پودر تهیه کرد. پودر جوانه‌ی عدس به‌ خاطر دارا بودن انواع زیادی از ویتامین‌ ها، آمینو اسید ها، آنتی‌ اکسیدان‌ ها و عناصر دیگر می‌ تواند به‌ عنوان منبع مناسبی جهت رفع نیاز های جسمی انسان به کار رود. پودر جوانه هر کدام از عدس ها خواص و مزایای متفاوتی دارند.

عدس با وجود فواید بسیار زیادی که دارد ضرر هایی دارد و این در صورتی است که شما آن را از حد اعتدال بیشتر مصرف کنید به این عوارض دچار می شوید. بیشترین ضرر آن به کلیه‌ ها می‌ رساند که منجر به تشکیل سنگ کلیه می‌ شود.

شما هم حتی مشکل کلیوی نداشته باشید ولی در مصرف عدس افراط کنید به این مشکل دچار خواهید شد. همچنین عدس به‌ خاطر خاصیت دیر هضم بودن آن در دستگاه گوارش باعث ایجاد نفخ و گاز های آزار دهنده می‌ شود. بنابراین بهتر است قبل‌از آنکه بخواهید عدس را مصرف کنید به مدت یک الی دو روز آن را خیس بکنید تا این قبیل مشکلات گوارشی را نداشته باشید.

عرضه کنندگان مستقیم عدس خام

عرضه کنندگان مستقیم عدس خام فروشگاه اینترنتی ما در زمینه توزیع مستقیم انواع مختلفی از عدس اعلا و عدس فله ای فعالیت دارد. همواره محصولاتی که توسط فروشگاه ما عرضه می شود عدس ممتاز بوده که هیچ گونه افزودنی در آن وجود ندارد. به همین خاطر شرکت ما به برترین شرکت در زمینه عرضه عدس طبیعی مطرح و شناخته شده است.

عدس ارگانیک با دلیل خواص بالایی که دارد هر ساله در حجم وسیعی به خارج از کشور صادر می شود. عدس صادراتی از دسته عدس اعلاء می باشد که کشور های مختلفی خواستار خرید آن هستند.

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.

تماس با ما